手机号码,快捷登录

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 33871|回复: 2

耒阳人要看得起自己的农产品

[复制链接]

162

主题

190

帖子

2833

积分

社区网友

社区币
1643 RMB

宣传大使奖金点子奖贴图大师奖新人进步奖无私奉献奖人气天王奖社区居民忠实会员最爱沙发社区劳模社区明星

发表于 5 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册成为耒阳社区网友,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
前晌我到磨形采访,踫到一个老农在自家土地上摘桔子,我好心问他,“您家桔子卖吗?”他没好气回答,“卖什么卖,我自己不晓得吃。”仔细一看他的桔园,很多桔子都掉到了地上,烂的已经不少了。后来一打听,原来这种零星桔园生产的桔子,几乎没有销路。究其原因,主要是这种老式桔子酸味偏重,加上耒阳人消费观念偏激,总觉得自己生产的桔子不好吃,比不上其他地方的。例如资兴桔子,在我市最具桔子产地盛名的南京镇,街面上居然也有资兴桔子在销售,这种强烈反差,让人有些瞠目结舌。

1.jpg

耒阳地大物博,农民种植各类农产品也大体能够赶得上时代潮流。问题在于不管什么产品,似乎都没有一种超前意识,或者说叫品牌意识。小农经济和单打独斗现象相对普遍。就说桔子,其实在资兴桔子兴盛耒阳之前,南京镇、仁义镇的桔子就非常不错,一到产桔季节,这些地方的桔子几乎是供不应求。还有新市梨子、柚子也是名声在外,至于后来出产的大河滩冰糖柑,每逢冬日更是掀起消费潮。从表面看,耒阳的农产品似乎品种繁多,样样都有。但在销售上却是差强人意,桔子卖不过资兴的,冰糖柑卖不过永兴的。原因何在?其实,主观上是我们耒阳一些农产品没有形成规模产业,的确有些比不上人家,但客观上是耒阳消费群体的“挑剔”和排内思想,也是让耒阳农产品无法兴旺的原因。笔者说这种话可能会遭不少人斥责,但如果看完我的分析,可能还是会觉得有一定道理。

2.jpg

俗话讲“菩萨显远不显近”,又套用某些国人思维,“外国月亮比中国圆”。这是很多耒阳消费者“崇外排内”的真实写照。譬如水东江的葡萄,应该在耒阳算是好产品了吧,但依然有人会说比不上某某地的。在这些耒阳消费者心中,耒阳水果产品只是末流,和人家的没可比性。当然,从口感角度来说,资兴桔子和永兴冰糖柑的确高人一等,但从营养成份来看,桔子就是桔子,冰糖柑就是冰糖柑,耒阳产品和别人相比完全一样,没有任何区别。也许有人要说,人家的柑橘可是国家地理标志产品,就是比你耒阳的好得多。如果真要站在这个角度去说话,还真不好驳斥这些人。但是请记住,耒阳柑子和冰糖柑虽然没有获得国家地理标志,可其他农产品却大有国家地理标志存在。例如神农油茶、大和草鱼,还有红薯粉皮,那可都是货真价实的国家地理标志获得产品。为什么这些产品却无法和资兴的桔子、永兴的冰糖柑相媲美呢?换句话说,耒阳人热衷吃资兴桔子,吃永兴冰糖柑,为什么人家永兴人资兴人却不热衷吃耒阳产的红薯粉丝和茶油?归根结底,还是有耒阳人自己的一些原因。

3.jpg

笔者认识永兴一个体制内人士,他说:“永兴人不仅把冰糖柑当成馈赠亲友必备产品,而且永兴人每年自己吃的冰糖柑,要占总产品的一半”。这位体制内人士说:“自己产的东西自己不吃,那就是看不起自己”。据说,永兴各机关单位,包括所有吃体制内饭的单位,每年过春节发的福利就是永兴冰糖柑。对照永兴人,耒阳油茶产品比永兴冰糖柑总要用途更广吧,但又有多少耒阳人会将其作为馈赠亲朋好友,特别是外地往来的朋友的佳品呢?至于单位发福利,还没见哪个单位会发土茶油过年。这就是对本土产品的追捧对比。至于普通消费者,大体也不会对本土产品有格外的热爱。拿国家地理标志产品大和鱼来说吧,如此独特水质盛产的草鱼,居然在耒阳城没有一个专卖市场,至于销往外地,那就更是放空炮了。笔者有时候在想,获一个国家地理标志产品是多么不易,但获得了称号却不去运作销路和广开门路,这恐怕是一件匪夷所思的怪事。中国人讲究爱屋及乌,但耒阳人似乎有点另类。

4.jpg

耒阳红薯粉皮是多么骄人的一个农产品,特别是小水农民家产的土“和焦”(耒阳土话红薯粉丝的一种别称),其无论是当作菜肴还是单独做面条去吃,都是上上佳品,如果再配上耒阳产的辣椒粉和坛子菜,那可以是湘菜一绝,无人可比。上世纪八十年代,笔者就在湖南日报发过一篇介绍耒阳红薯粉皮的文章,当时就得到不少美食家的肯定。遗憾的是,这样一个冠绝天下的美食,如今又是国家地理标志产品,却至今未曾走出耒阳,衡阳餐桌上推捧的是祁东红薯粉,而长沙餐饮推荐的则是汨罗红薯宽粉。当然,在京广铁路沿线各种火车站,也无法看到一家耒阳红薯粉丝餐饮店,倒是后来居上的郴州临武鸭,现在几乎打入了所有城市的高铁站,鸭哪个地方没有,唯独临武鸭成了一种被人追捧的产品。两相对比,我们耒阳真的有点落伍于时代了。

5.jpg

还是回到原来的话题,耒阳人千万不能有排斥自己的农产品的想法,而应该要看得起自己的农产品。要对耒阳的农产品有高看一点的认识,在选择同类型产品时,首先要想到先吃自己家乡产的东西。例如耒阳桔子,耒阳柚子,耒阳葡萄,耒阳冰糖柑等等。这并不是劝阻大家别吃其他地方产的东西,而是从热爱自己的家乡出发,依靠自己的消费,去提振耒阳的优质产品,让耒阳农民看到种植耒阳农产品带来的希望和潜力。的确,耒阳有一百多万人口,这本身就是一个庞大的消费群体,如果每一个耒阳人都有一种优先消费本地产品的想法,那就是一种对家乡的无声支持,对无数在默默耕耘种植耒阳特色产品农民的最大支持。其实,耒阳人非常热爱自己的家乡,也有很多能人,如果在推广耒阳农产品上有更多的能人能够参与进来,让耒阳农产品有更多的消费市场,进而走向全省乃至全国,那就是对耒阳农产品发展的一个巨大贡献!(欧阳先生)

来源:耒阳手机台
回复

使用道具 举报

1

主题

194

帖子

1547

积分

誉满一方

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社区币
353 RMB
发表于 5 天前 | 显示全部楼层
说得对,也不全对
回复 支持 反对

使用道具 举报

176

主题

1661

帖子

5460

积分

名满天下

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

社区币
3799 RMB

终身成就奖优秀斑竹奖宣传大使奖特殊贡献奖金点子奖原创先锋奖贴图大师奖幽默大师奖无私奉献奖最高荣誉奖在线持久奖人气天王奖社区居民忠实会员原创达人社区劳模社区明星

发表于 4 天前 | 显示全部楼层
说得有深度,耒阳确实有点崇外排内,但是品质不好,参差不齐是事实!政府应该在这方面做引导!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Copyright 2001 - 2023 版权归深圳、东莞、广州同乡会耒阳社区办公室 共同所有

本站为非赢利性网站、所有广告资助全部用于公益慈善,社区论坛里所发表的任何图文言论、影片和声音不代表本站立场

制作维护:中桥传媒 律师援助:广东深金牛律师事务所王琼法律硕士及广东鹏浩律师事务所王增华律师

社区文化传媒(香港)有限公司 广告投放热线:18974736555

扫二维码关注

QQ| 小黑屋|手机版|Archiver| 耒阳社区 ( 湘ICP11012074-3 ) 湘公网安备 43048102000105号

    爱我纸都  爱我社区  宣传耒阳  从我做起

© 2001-2013 中桥传媒

快速回复 返回顶部 返回列表